誰是我?意識的哲學與科學嚴選情報
博客來
五顏六色的衣服、斑駁粗糙的圍牆、風吹起沙沙落葉、
滑過嘴角的微鹹汗水、飯鍋邊飄升的香氣,
意識使我們擁有感覺知覺經驗,是自我與一切的根源──
似乎從這一刻的感受發生後,世界才誕生。
我的體驗構築記憶,記憶累積成歷史。
在浩瀚宇宙中、在時間長河裡,我出現在此地此刻。
除去外在的身分和歷史,「我」是誰?「誰」又是我?
運用大量物理學、人工智慧、腦科學、動物行為學和哲學的材料,但本書不是科普、也不是哲普,可說是尋求「心靈是什麼?」與「世界是什麼?」的研究成果。穿梭於各類領域並引用最新資料,試圖處理許多根本性的問題,帶領讀者到思考心靈與世界問題的最前線。
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博客來
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內容來自YAHOO新聞
蕨菜致癌率超高? 營養師:網路謠言
(健康醫療網/記者許碩穎報導)
網路上盛傳,吃「蕨菜」會致癌,而且致癌性非常高,報導中更指出,實驗中的白老鼠每一隻都帶有腫瘤,且吃越多的,腫瘤越大,這些老鼠從胃癌、腸癌、食道癌、乳癌,幾乎每種癌症都上身了。真的是這樣嗎?蕨菜又是什麼?吃了就治癌?
蕨菜,是一種野生蕨類植物,根據資料,大陸及東南亞盛產,而牛羊大量食用蕨菜,也可能導致死亡或失明,而且這些癌細胞還可能因為生產而傳給下一帶。日本甚至認為,食用蕨菜是導致胃癌與食道癌的兇手,日本某山區盛產蕨菜,而當地居民男性食道癌的發生率比一般人多了2倍,女性則是高達4倍。
吃蕨菜致癌? 網路言論引恐慌
但是,林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,民眾不需過度恐慌,是否因為吃了蕨菜就會罹患癌症,純屬劑量問題,民眾需要長期食用非常大量的蕨菜,才可能有致癌疑慮,而網路言論指出,蕨菜致癌率高,應屬網路謠言。此外,台灣並非盛產蕨菜的地區,民眾要食用到蕨菜並不容易,因此不必過度驚慌。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉說,某些食物可能含有致癌物質,如葡萄柚、豆製品等可能會增加乳癌風險,而蕨菜可能增加胃癌、大腸直腸癌、食道癌等風險,但只要未長期大量食用,其實對人體傷害有限。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蕨菜致癌率超高-營養師-網路謠言-020600954.html
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