追加好評把營養師帶回家:權威營養學專家的飲食建議高CP值
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內容簡介:
從日常飲食中,為健康打下好基礎!
膳食營養的一般知識、多種食物的營養價值、日常飲食的合理安排、防病治病的飲食策略,都能在營養學專家的飲食建議中找到答案!
攝取適當的飲食,享受健康的生活!蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水和膳食纖維,這七種人體必需的營養素您瞭解嗎?魚、肉、蛋、奶、豆類、蔬果、油脂等各類食物有什麼營養價值?面對肥胖症、糖尿病、心腦血管疾病、癌症等現代人的多發疾病,我們該如何透過飲食來預防和調理呢?這些日常飲食中您最關心的問題,都能在本書中找到答案!
博客來作者簡介于康北京協和醫院臨床營養科副教授,副主任醫師。中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員;中國營養學會臨床營養分會理事;中國烹飪協會美食營養專業委員會理事,顧問委員會委員;北京市健康教育協會常務理事;博客來網路書店《中國臨床營養雜誌》編委。
已在中國核心醫學期刊及國際學術會議上發表學術論文四十餘篇。主編《臨床營養治療學》和《臨床營養醫師速查手冊》;副主編學術專著《臨床腸外與腸內營養》、《腸內營養》和《臨床營養學》。作為編委參加了十六部科學專著的編寫。擅長糖尿病等各類疾病的營養治療和腸內營養支持。
先後獲2004年度日本外科代謝和營養學會(JSSMN)青年研究獎、2003年度中國營養學會腸外及腸內營養研究成果獎、北京協和醫院優秀論文獎、中國協和醫科大學北京協和醫院優秀教師獎。
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- 新功能介紹 作者: 于康
- 出版社:洪葉文化 新功能介紹
- 出版日期:2010/11/19
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
茲卡病毒肆虐美洲 巴西與美急商對策
(中央社華盛頓30日綜合外電報導)巴西與美國政府今天達成共識,將成立1個高階雙邊團體研發茲卡病毒(Zika virus)疫苗。茲卡病毒疫情在美洲迅速擴散,造成近來嬰兒小腦畸形症病例急遽增加。
法新社報導,白宮表示,美國總統歐巴馬與巴西總統羅賽芙(Dilma Rousseff)討論對疫情發展的「共同關切」。
聲明說:「雙方都同意,促進對病毒的了解與深入研究,以及加速研發疫苗與其他控制病毒的技術等非常重要。」
羅賽芙辦公室表示,這個雙邊團體將「合作研發疫苗與治療方式」。
雙方合作將依據巴西聖保羅布坦坦研究所(Butantan Institute)與美國國家衛生研究院(NIH)研發登革熱疫苗的現有合作協議。
無論雙方採取行動的速度有多快,科學家警告,疫苗恐得還要好幾年才會上市。
這個熱帶病毒橫掃拉丁美洲,造成嬰兒小頭畸形症病例數激增。羅賽芙將這波疫情比作戰爭爆發,派出22萬名軍人協助消滅病媒蚊。(譯者:中央社陳怡君)1050130
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/茲卡病毒肆虐美洲-巴西與美急商對策-064938004.html
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