高CP值宮保雞丁為什麼要加花生?血拼有理
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內容簡介: 好吃的食物可能不夠營養,營養的食物卻常常不好吃,絞盡腦汁兼顧兩者,又因食材搭配不博客來當而減損了彼此的營養價值,那要怎麼做才能三全其美呢?
本書作者就是研究食材搭配的專家,她把絕妙搭配食物的功能區分為六大類:創造水嫩肌膚、防衰抗老、瘦身減肥、增強體力、活化腦細胞、預防常見疾病,共56種能讓效果加倍的菜單,足夠讓掌管全家人健康的家庭煮夫煮婦們揮灑應用。
與其依靠藥物或營養補充品,不如動動腦筋,選擇營養成分最能完整吸收的食物組合,以怎樣配在一起吃對身體最好為考量,這樣才是真正的均衡飲食---營養不流失,健康有保障。
博客來網路書局本書特色明明吃的都是健康食材,為什麼效果不如預期?你知道糙米菜飯搭配牛蒡、香菇、羊栖菜等富含食物纖維的食材容易消化不良嗎?
你知道番茄的茄紅素和維生素C可以保護沙丁魚的不飽和脂肪酸不被氧化嗎?
本書是第一本教你食材搭配訣竅的祕笈
解答營養師沒告訴你、廚師不一定知道的祕密
配對配錯,結果大不同博客來書店
◎配錯了,營養流失---礦物質含量多的和富含纖維的食物一起攝取,礦物質會跟著食物纖維快速被排出體外
◎配對了,營養、效果加倍──脂溶性維生素要與油脂豐富的食物配合吃,才容易被身體吸收利用
◎書中提供56種超級健康菜單分享讀者,不管是要青春美麗、窈窕瘦身還是日常保健,都能一讀就上手
博客來網路書店◎每份菜單都有功能性提示與重點解說,需要的效果一目了然
◎內文有重要提醒的地方以加粗字體標出,增加閱讀的印象
作者簡介白鳥早奈英營養學博士,為日本首位提出「食材搭配法」的倡導者。
畢業於日本女子大學食物系,後進入東京農業大學營養系及美國喬治亞州立大學營養系繼續深造,取得博士學位。現任美國喬治亞州艾默蕾大學講師、柏克萊科學大學研究所客座教授,亦為日本阿育吠陀(印度傳統醫學)學會會員、日本肥胖學會會員。
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- 新功能介紹 作者: 白鳥早奈英
- 譯者:婁愛蓮
- 出版社:文經社 新功能介紹
- 出版日期:2009/10/09
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
荷包小心、日本郵局再度進攻!京都明信片3/25限量發售
有在關注日本明信片的人都知道,當地郵局每每推出的新商品,不是把大家燒得體無完膚,就是搶得大家頭破血流。本週,日本郵局再度釋出最新消息,也就是以「日本的世界遺產」為主題的全新系列明信片,即將磅礡登場啦!事不宜遲,現在就快跟著妞編輯來看看,本次有哪些精美名信片值得珍藏吧~
以《世界遺產》為題的明信片組,現在最新公布的是第一彈〈古都京都的文化財〉,一共有A、B兩種組合。販售地點則是全國郵局(少部分除外),有在販售的詳細名單請見此連結。開賣時間訂於3月25日,限量6100套(各地郵局的庫存數量不一定)。因此有興趣的人,請眼明手快啊!
組合A
高山寺
仁和寺
龍安寺
鹿苑寺
東寺
仁和寺(迷你卡)
組合B
元離宮二条城
下鴨神社
清水寺
醍醐寺
平等院
醍醐寺(迷你卡)
每組裡面都內含五張明信片(170mm×133mm)與一張迷你卡片(80mm×63mm)。如果你也是個不折不扣的京都迷,尤其對於古老建築的迷人之處,有著說不盡的愛,那麼相信這兩套明信片鐵定讓你十分左右為難吧?(都買不就好了)(推坑)
Source:formcards - postacollect
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/荷包小心-日本郵局再度進攻-京都明信片3-25限量發售-071251886.html
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