熱賣好物舶來的律師︰中國律師的前世今生最新潮流
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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店 如同火車、郵票、沙發之類的物什一樣，律師職業，也並非華夏帝國故有的東西，它是西學東漸風氣下的舶來品。更確切地說，它是在洋人律師身體力行的演示與帶動下，先于立法而自然生成的一種職業。清末一季，為應“千年未有之變局”，“修律變法”的呼聲日盛。而慈禧太後恪守的準則是，“師夷之長技”可以，惟“祖宗之法不可變”。
然而，洋槍洋炮太讓人刻骨銘心，歷經逃亡之旅後，慈禧太後痛定思痛，意識到非變法不足以“與列國爭”，決心實行“修律變法”，並預備立憲。于是，律師制度寫進了又一部“新法”之中。可惜，歷史不再給予清政府以機會，“新法”未及頒布，清廷卻轟然傾覆，已然白紙黑字的律師制度也隨之胎死腹中……
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- 作者： 孫渝
- 出版社：法律出版社
- 出版日期：2013/06/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
創意水果料理 清爽又開胃
彰化一間飯店業者，趁夏季水果盛產，就發揮創意，將芒果和荔枝入菜，再搭配充滿南洋風情的椰汁，和台灣當地的果乾，呈現出開胃又香甜的貴妃玉蝦球和芒果糯米飯，果然一端上桌就大受歡迎。
糯米飯一上桌，愛文芒果的香氣，撲鼻而來，蒸煮過後的糯米飯，粒粒分明，淋上百分百芒果原汁，吃一口香Q彈牙，裡頭還有椰汁香氣，還有這道糖醋風味的貴妃玉蝦球，也大有來頭，吃下肚更是驚喜連連。
原來蝦球暗藏玄機，主廚先把荔枝的籽挑掉，用蝦漿填滿，裹麵包粉後丟進油鍋炸，等蝦漿熟了變金黃色，趕快撈起鍋，才能保留荔枝香甜，淋上糖醋醬汁，大功告成，香芒糯米飯，則是將蒸好的糯米飯，拌入椰汁和椰粉，加些芒果乾，再把整顆愛文芒果打成汁，充滿南洋風味的糯米飯讓人食指大動，夏季新鮮水果入菜，天氣再熱，色香味俱全的創意菜餚也能很開胃。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/創意水果料理-清爽又開胃-040000231.html
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